Рецепт приготування улюбленої страви з означно-особовим ( береш або беру,даєш-,кладеш-кладу,ставим-ставимо)

    інградієнти: маргарин - 250 гр, мука пшенична - 400 гр, сметана - 200 гр, сіль - 2 ч. ложки, для начинки: суміш морепродуктів варених або консервованих (кальмари, креветки, мідії, восьминоги і ін.) - 300 гр, цибуля ріпчаста - 2 шт, перець солодкий - 2 шт, помідори - 2 шт, масло вершкове - 150 гр, оливки без кісточок - 20 шт, сир твердий тертий - 2 ст, ложки майонез - 2 ст, ложки перець чорний мелений, сіль за смаком.    приготування: для тіста масло і муку нарізаю ножем на дрібно, сіль, сметану і замішую тісто. скачую тісто в кулю і витримую в холодильнику 30 хвилин. цибулю нарізаю кільцями, перець - соломкою. овочі з'єдную, обсмажую на маслі 10 хвилин, очищені від шкірки і нарізані часточками помідори і смажу ще 5 хвилин, потім солю і перчу. тісто розкочую в круглий коржик, в змащену маслом форму, зробивши невеликі бортики. на тісто обсмажені овочі, на них - нарізані морепродукти і оливки, нарізані колечками. змащую майонезом, посипаю сиром і запікаю в духовці 25 хвилин. при подачі посипаю піцу нарізаним кропом. смачного!

Зима гарна, морозна, холодна. взимку я катався на санчатах. я люблю зиму. взимку мені весело,бо в мене день народження. зима-найкраща пора року. ☺☺☺