Охарактеризуйте будову грибів. Яке значення мають шапникові гриби, назвіть їх види. Опишіть по одному з отруйних, їстівних та умовно їстівних грибів. только коротко

Будова:

Шпринковий гриб має плодове тіло,яке складається з шапинки та ніжки,та вегетатівне тіло,що складається з грибниці(міцелій з гіфів).

Шапинка має два шара-верхній та нижній,який представлений  гименофором,де  утворться спори.За будовою гименофору разрізнять гриби  гриби пластинчаті- печериця,лисичка справжня,опеньок справжній,та трубчасті-маслюк,білий гриб,борвик, підосичн ик,підберезник.

Крім того,гриби поділять на їстівні,отруйні,умовно- їстівні.

Бліда поганка-отруйний  пластинчатий гриб

Плодове тіло схоже на яйце, вкрите плівкою. Капелюшок схожа на блюдце з маленьким бугром вгорі і розмірами до 15 см. Ніжка схожа на капелюх, яка ущільнюється біля кореня. Пластини білі завжди.Шапинка біла з сіро зеленим відтінком.Пластини  білого кольору,ніжка  донизу як би входить в біле, мешкообразное освіту, ;бліда поганка завжди виглядає охайно, оскільки її не їдять шкідники.Запах  неприємниЙ. Якщо розрізати ніжку ,то  побачимо ділянку м'якоті, який сильно відрізняється по консистенції від інших частин плодового тіла.Місце на зрізі блідої поганки залишиться колишнім.

Печериця-їстівний  пластинчатий гриб.

Плодове тіло печериці довжиною від 3 до 20 см. Шапинка закруглена, пружна на дотик, завжди біла. Шкурка продавлюється пальцем, від білого до коричневого,залежно від віку плодового тіла. Ніжка тонка, всередині млява і м'яка, іноді присутній 2 кільця,закінчення ніжки щільніше.Пластини   рожевого або коричневого кольору, майже завжди має пошкодження  комахами. Має  приприємний  запах. Якщо зламати ніжку плодового тіла, то воно буде однакове за змістом, при  розрізі печериця швидко темніє.

Рядовка-умовно- їстівний гриб

Тополина рядовка- умовно-їстівний пластинчатий гриб. М’ясистий капелюшок тополина рядовка має діаметр від 6 до 12 см, спочатку опукла, поступово розпрямляється, а її глянсова і слизька поверхня стає нерівною. Шкірочка капелюшка забарвлена в жовто-коричневий колір. М’ясиста ніжка довжиною 3-8 см і товщиною до 4 см, у молодого гриба світла, з віком стає червоно-коричневою, при натисканні темніє. Пластинки спочатку білі, у перерослих грибів – червоно-коричневі. М’якоть щільна, м’ясиста, біла, має виражений борошняний запах. Під шкіркою капелюшка буває рожевою, в ніжці – сіро-коричневою. Гриб тополина рядовка утворює мікоризу з тополею.

Значення шапинковіх грибів у природі й у житті людини

Плодові тіла шапинкових грибів споживає багато тварин: ссавці, мишо-подібні гризуни, білки, борсуки, кабани, лосі, козулі), птахи, суходільні молюски та багато комах.  Їстінві  шапинкові гриби мать пожівну цінність для лдини,богаті на рослінні білки,вугліводи, мінеральни речовини,вітаміни.Використують  у якості ліків, гриби утворюють мікоризу з коренями дерев ,сприяють збільшенн площі всмоктування води та поживних речовин  рослинами.

fifiifofofofigigiffiifigigi