В создании неприятного запаха нарезанного чеснока участвует определённый класс веществ, Нож разрушает клетки, из вакуолей освобождается фермент аллиназа и превращает вещество аллиин, находящееся в цитоплазме, в аллицин.
Последний затем претерпевает превращения, образуя четыре пахучих вещества, одно из которых — аллилмеркаптан.
Это соединение придаёт чесноку не только сильный запах, но и бактерицидные свойства. Проникая через мембрану
бактериальных клеток, оно изменяет структуру белков, содержащих SH-группу, и, таким образом, нарушает работу
клеток.
1. Определите формулу аллилмеркаптана на основании представленных на диаграмме данных о массовых долях
элементов.

2. Какую массу аллилмеркаптана нужно взять, чтобы число атомов углерода в нём было таким же, как и число атомов гелия в воздушном шарике объёмом 3 литра (н.у.)?

249

455

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

olgavasileva67

Химия

4,4(74 оценок)

3cuso4 + zn(oh)2 = cu(oh)2 + znso4 2 cu(oh)2 + h2so4 = cuso4 + 2h2o должно быть так)

Задай свой вопрос

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.