Есть ответ 👍

Задача1 В поликлинику обратились 3 человека с симптомами пищевого отравления: тошнота, рвота, боли в животе, жидкий стул. При опросе врач установил, что симптомы появились через 4 часа после употребления мясного салата. Из лечебного учреждения сигнал о пищевом отравлении в городской столовой поступил в органны РПН.
При расследовании данного случая санитарным врачом было установлено:1- территория ПОП благоустроена, озеленена. Мусоросборник заполнен отходами до края, в течение 2 дней не очищался, расстояние от производственного помещения до контейнера 15 м;
2- уборка производственного помещения проводится 2 раза в день влажным ;
3- в предсанузле оборудован умывальник, обеспечен туалетным мылом, льняным полотенцем, нет вешалки для санитарной одежды;
4- повара имеют два комплекта санитарной одежды, стирается одежда прачкой на дому;
5-дезинфицирующий раствор хлорной извести в концентрации 0,2 % используется только для дезинфекции посуды;
6- мясо принимается при наличии клейма и сопроводительных документов. Хранится в холодильнике при температуре 0*С в течение недели;
7- применение разделочных досок, ножей проводится согласно маркировке, в конце рабочего дня доски моют горячей водой с моющим средством и просушивают;
8- при исследовании поточности технологического процесса «приготовления салата» было установлено, что отваренные овощи хранились на кухне в течение 6 часов после отваривания.

К какой группе пищевых отравлений относится данная вспышка?
Какие причины возникновения данной вспышки?
Укажите допущенные нарушения и вид возбудителя.
Какие меры предупреждения должны быть предложены?
ответы обосновать

Задача2
В хирургическую клинику была доставлена жена лесника с резкими болями в правом подреберье, с жалобами на запоры, головные боли, бессонницу. Обследование больной выявило легкую синевато-серую кайму по краю десен, снижение эритроцитов и гемоглобина в крови, наличие свинца в моче и кале. Больной был поставлен диагноз: хроническое свинцовое отравление. Поскольку хроническое профессиональное отравление было отвергнуто, осталось предположение, что в данном случае имеет место бытовое отравление.
Семья лесника состоит из трех человек: родителей и дочки-школьницы. Обследование дочери выявило также наличие начальных признаков хронического заболевания. Сам лесник оказался здоровым.
Летом после сбора земляники было сварено варенье и для хранения уложено в глиняный горшок, покрытый глазурью. Варенье подавалось к чаю в течение последних трех месяцев. Лесник варенье не ел, так как в это время был в командировке. Дочка варенье ела умеренно, больше других членов семьи ела варенье жена лесника. Жена лесника считает себя больной в течение месяца, когда она отметила падение веса, мышечные боли в конечностях, общее недомогание.
К какой группе пищевых отравлений относится данная вспышка?
Какие причины возникновения данной вспышки?
Какие меры предупреждения должны быть предложены?
ответы обосновать

119
386
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:


Главная

Положение о фестивале и конкурсах

Поиск по сайту

Статья недели

Конкурс «Учение с увлечением, или Как полюбить математику?»

Результаты

Разделы

Конкурс «Презентация к уроку»

Конкурс «Путь к Великой Победе»

Конкурс «Волонтерское движение в школе»

Конкурс «Мы мир храним, пока мы помним о войне»

Конкурс «История регионов России»

Конкурс по экологии «Земля — наш общий дом»

Конкурс «Цифровой класс»

Конкурс «Электронный учебник на уроке»

Конкурс «Учение с увлечением, или Как полюбить математику?»

Астрономия

Биология

Начальная школа

География

Иностранные языки

Информатика

История и обществознание

Краеведение

Литература

Математика

Музыка

МХК и ИЗО

ОБЖ

ОРКСЭ

Русский язык

Руководство учебным проектом

Спорт в школе и здоровье детей

Технология

Физика

Химия

Экология

Экономика

Администрирование школы

Видеоурок

Внеклассная работа

Дополнительное образование

Инклюзивное образование

Классное руководство

Коррекционная педагогика

Логопедия

Мастер-класс

Общепедагогические технологии

Организация школьной библиотеки

Патриотическое воспитание

Профессия — педагог

Работа с дошкольниками

Работа с родителями

Социальная педагогика

Урок с использованием электронного учебника

Урок биологии по теме "Органы выделения". 7-й класс

Попова Татьяна Константиновна, учитель биологии и географии

Разделы: Биология

Образовательные задачи:

сформировать понятие сущности биологического процесса выделения,

выявить особенности выделительной системы основных систематических групп животных,

проанализировать эволюционные изменения выделительной системы у животных.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Биология

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS