Известно, что молочная кислота является естественным консервантом. Молочнокислое брожение используется при квашении овощей, засолке огурцов, в заквасках
для ржаных сортов хлеба и добавках для сырокопчѐных колбас, а также для получения
кисломолочных продуктов. С молочнокислого брожения осуществляют
силосование, в том числе заготовку кормовой свѐклы. Процесс брожения сложный
многостадийный процесс, условно его можно записать уравнением химической реакции
С6Н12О6(ж) 2СН3СН(ОН)СООН (ж)
Для данной химической реакции известно:
вещество fH°, кДж/моль
С6Н12О6 (ж) -1263,8
С3Н6О3(ж) -686
Рассчитайте тепловой эффект в стандартных условиях. Какое количество тепла
выделится при брожении 18 г глюкозы?

137

197

Ответы на вопрос:

4,4(87 оценок)

1)поташ г) к2соз 2)поваренная соль д) nacl 3)каустик а) naoh 4)кристалическая б) nа2соз·10н2o 5)едкое кали в) кон

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.