Практические работы 1 Денатурация белка.
Оборудование:
-2 стакана
- небольшая кастрюлька
Реактивы:
- белок куриного яйца;
- вода (холодная)
Ход работы:
Приготовить раствор белка. Для этого белок куриного яйца растворить в
холодной воде. Полученный раствор белка перелейте в кастрюлю, поставьте
на плиту и доведите до кипения. Что наблюдаете?
Охладите содержимое и разбавьте водой в два раза.
Вопросы:
- Почему раствор белка при нагревании мутнеет?
- Почему образующийся при нагревании осадок не растворяется при
охлаждении и разбавлении водой?
2 Амфотерные свойства аминокислот.
Оборудование:
- 2 стаканчика;
- чайная ложка
Реактивы:
- раствор соды (гидрокарбонат натрия)
- таблетка глицина (аминоэтановая кислота)
Ход работы:
Приготовьте раствор соды. Таблетку глицина разотрите и всыпьте в раствор
соды. Что наблюдаете? Напишите уравнение реакции.
Составьте уравнение реакции взаимодействия глицина с соляной кислотой.
3 Решение задач.
Вывести молекулярную формулу вещества, если в его состав входит:
углерод- 32%; водород- 7%; азот- 18%; кислород- 43%. Плотность паров
этого вещества по водороду- 37,5. Составьте структурную формулу вещества
и дайте название.

180

395

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

maksshangutov

Химия

4,7(69 оценок)

Решение: al + 3cl = alcl3 n(al) = 2,7г : 27 г/моль= 0,1 моль по уравнению 1 моль al = 1 моль alcl3 по условию 0,1 моль al = 0.1 моль alcl3 m(alcl3) = 0,1 моль * 133,5 г/ моль = 13, 35 г

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.