Всё интересное об овощах Технология 5 класс. ​

Все знают о пользе овощей, они наполнены витаминами содержат много полезных веществ и мало калорий. Но несмотря на очевидные преимущества для здоровья многие люди оказываются от употребления овощей отдавая предпочтение проблем калорийным продуктам, ведь они намного вкуснее. Самая полезная диета - именно химическая реакция между овощами и оливковым маслом делает Средиземно средиземноморскую диету самой здоровой.

Огород это недорогой и интересный наслаждаться любыми овощами свежими без нитратов и вредных химикатов.

Многие овощи восстановить здоровье например: зрение

1. Из картофеля можно варить варенье

Картофель появился в Европе только в 16 веке. Его выращивали в садах как декоративное растение, варили из его ягод варенье, а употреблять в пищу стали намного позже. А в 1800 году картофель был настолько редким продуктом, что его дарили друг другу на праздники.

2. Ради огурцов убивали людей

Кроме картошки, редкостью когда-то были и огурцы. Однажды турецкий султан Магомет Второй (который славился своей жестокостью и жадностью) приказал вскрыть животы своим семи подданным, узнав, что кто-то из них съел один из присланных ему в подарок огурцов.

3. Греки поклонялись луку

В Древней Греции лук считался священным овощем. Луковица считалась символом устройства Вселенной. Лук в Греции ели и бедняки, и аристократы. А чтобы заглушить запах, его заедали петрушкой и грецкими орехами. Между прочим, когда у кого-то было горе, то в знак печали он или она надевал венок из петрушки.

4. Брокколи - самый ненавистный овощ в мире

Президент Джордж Буш-старший так ненавидел брокколи, что запретил ее в Белом доме. Ее горький вкус не любит большинство людей на планете. А вот любители брокколи советуют выбирать меньшие ростки, так как они слаще. Их нужно разрезать, быстро сварить и потом бросить в холодную воду, чтобы убрать горечь. Можно также добавить кислоту. Например, лимон или красный винный уксус избавиться от горького привкуса.

I.

1.б)

2.г)

3.а)

4.

5.г)

6.б)

7.а)

8.в)

9.г)

10.б)

II.

1.30% хворіють

2.+

3.-

4.

5.+

6.+