Есть ответ 👍

Пицмейкер, ! 1. что происходит с белками муки при добавлении жидкости? a) на бухают образуя эластичную клейковину. б) впитывает воду в) образуют мелкую пористость. 3. как определить окончание замеса теста? а) тесто мягкое и влажное б) тесто перестаёт быть липким и легко отстаёт от посуды и рук в) тесто приобретает новый запах. 4. за счёт чего тесто приобретает пористость и увеличивается в объёме. 5. за счёт чего тесто в процессе брожения приобретает новый вкус и запах? 6. как востоновить процесс брожения в тесте? 7. когда тесто считается выбродившим?

270
353
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:


кальян на ЕГЭ? пффф

Объяснение:

экзамен

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Другие предметы

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS