Россия-страна многонациональная.подберите материал и сделайте сообщения о национальной кухне разных народов

125

458

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

ЕйнштейнАльберт

Биология

4,7(45 оценок)

Россия - территориально-обширное государство, населенное различными народностями. многонациональность дает возможность знакомства и проникновения в особенности разных культур. это относится и к кулинарным изыскам разных этносов, проживающих в мире и согласии на одной территории. кухня народов россии зависит от условий жизни и ареала расселения. в общей сложности в российской федерации проживает 176 национальностей и каждая из них имеет свои кулинарные традиции.кухня народа государствообразующий народ – . кулинарные традиции связаны не только с территориальными, но и с климатическими особенностями государства. суровая зима предполагает приготовление сытных блюд и проведение подготовки к холодному периоду. русичи испокон веков собирали, сушили и солили грибы; варили ягодное варенье и изготавливали морсы, так же хранили ягоду в свежем виде. выращивали и мариновали огородные культуры. в рацион входит большое количество каш: гречневая, овсяная, пшеничная, ячневая, кукурузная и так далее. сдобренные маслом и вместе с разносолами они постоянно присутствуют в рационе каждой семьи. самое распространенное первое блюдо – это щи из свежей и квашеной капусты, существует масса рецептов приготовления этого блюда. богаты традиции приготовления вторых блюд. но вместе с тем в кухни не встречается сложных кулинарных изысков, все скромно и вкусно.кухня удмуртского народа удмуртская республика располагается в приволжском федеральном округе. с давних времен в этом регионе было развито посевное земледелие, выращивали в основном злаковые культуры, и животноводство. огородничество не было распространено, что и отразилось на национальной кухне. в основном удмурты варили каши, из выращиваемых на полях злаков, такие как пшеничная, овсяная, ячменная, их сдабривали конопляным и льняным маслом.но знаменита кухня удмуртов не кашами, а превосходными пирогами, которые делали из всего: рыбы, каши, мяса, ягод и так далее. мясные блюда тоже были, в основном были распространены блюда из баранины, говядины, конины, дичи из ближайших лесов и птицы. свинину в пищу не употребляли. молочные продукты так же были в ассортименте.кухня татарского народа. долгая перекочевок с места на место оставила свой след на национальной кухне. блюда должны быть сытные и непритязательные. в основном в пищу употребляли баранину и конину. мясо жарили на вертеле, солили, сушили, варили и пили сурпу. животные помимо мяса снабжали людей и молочными продуктами. кумыс, катык и другие молочные напитки полезны и вкусны. в современной татарской кухне появились так же овощи и фрукты. кухня марийского народа кухня республики марий эл за многие годы не утратила своей самобытности. в нее входили те продукты, которые марийцы могли добыть недалеко от дома. дичь, к которой относилось мясо оленя, зайца, медведя, ежа и даже змеи, постоянно присутствовала в меню марийцев – охотников. разносолы из грибов, сушеные ягоды и травы, мед, рыба – это все входило в рацион марийской кухни. когда появилось огородничество, и начали выращивать картошку, то из нее делали даже пельмени. кухня народов россии богата и разнообразна, хотя кулинарные шедевры разных национальных групп давно перемешались, тем не менее, старинные традиции готовки исконно народных блюд хранятся и из поколения в поколение.

IvIeIrIoInIiIkIa

Биология

4,7(40 оценок)

Общее свойство, присущее живым организмам и телам неживой природы — это их строение на атомарном уровне. в состав как объектов неживой природы, так и живых организмов, входит набор одних и тех же самых элементов — атомов. разница заключается только в их организации, пространственном расположении и строении более морфологически сложного, стоящего на одну ступень выше вида вещества — молекул.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.