Биология: Биологические катализаторы реакций.

olegmuslimov778

17.07.2020 14:08

Биология

Есть ответ 👍

Биологические катализаторы реакций.

278

483

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

славаннее

Биология

4,5(15 оценок)

биологическими катализаторами реакций являются ферменты, хотя некоторые реакции катализируют рнк. почти все ферменты являются белками. ферменты давно используются в медицине. так, во многих клиниках проводят измерение активности различных форм ферментов лактатдегидрогеназы и трансаминазы – их соотношение изменяется при таких болезнях как инфаркт миокарда, поражения печени, мышечные дистрофии; фермент стрептокиназу врачи применяют для рассасывания тромбов; ферменты трипсин и коллагеназа используются для рассасывания рубцов. в биотехнологии ферменты применяются еще шире. амилаза, расщепляющая крахмал, используется в пивоваренной, хлебопекарной (облегчает переработку крахмала дрожжами), текстильной и кожевенной промышленности (умягчает сырье). различные протеазы, расщепляющие белки, применяют в пищевой (делают старое мясо более мягким, сворачивают молоко в сыроварении) и кожевенной промышленности. в пищевой промышленности используются инвертаза (расщепляет сахарозу), глюкоизомераза (изомеризует глюкозу в более сладкую фруктозу), трансглютаминаза (сшивает белки, улучшая структуру продукта), липазы (расщепляют липиды, применяются для получения более ценных пищевых жиров), пектинметилэстераза (осветляет фруктовые соки) и т. д. протеазы и липазы часто добавляют в стиральные порошки для лучшего удаления грязи.

Sho9842s

Биология

4,4(77 оценок)

Симптомы и признаки молочнокислого ацидоза обусловлены первопричиной заболевания. D-лактат-ацидоз характеризуется неврологическими симптомами, в т. ч. спутанностью сознания, атаксией и невнятной речью, которые возникают после приема пищи, богатой углеводами.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.