Ответы на вопрос:
поясняют, что жир образовался в результате слияния молекулы глицерина с молекулой жирной кислоты. жиры разнообразны, и у каждого своё предназначение. вредными для человека жирами считаются животные (насыщенные) жиры. они способны сохранять твёрдость и при комнатной температуре. их переизбыток увеличивает уровень «плохого» холестерина в нашей крови и приводит к сердечным, сосудистым и даже онкологическим заболеваниям. вредными считаются также гидрированные жиры, полученные путем нагревания до максимальных температур ненасыщенных жиров. такие жиры любят применять в заведениях быстрого приготовления, так как они мало пригорают, что дает возможность на одной порции приготовить больше продуктов. итак, полезные жиры – это: 1. мононенасыщенные жирные кислоты. они понижают уровень «плохого» холестерина, укрепляют сердце и сосуды, предохраняют от ревматизма и артрита 2. полиненасыщенные жирные кислоты. они человеку адаптироваться к неблагоприятным факторам жизненного пространства, начиная от плохой экологии и заканчивая нервным стрессом. наш организм не способен их вырабатывать, поэтому такие жиры поступают к нам только с пищей. самые ценные из них – линоленовые и линолевые кислоты 3. фосфолипиды. они обязательно присутствуют в продуктах, в которых много полиненасыщенных жирных кислот. оболочки почти всех клеток нашего организма состоят из этих жиров. поэтому они важны для нас, особенно для головного мозга и нервной системы, а также органов пищеварения и сердечнососудистой системы.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
km7328311.08.2021 12:08
-
Dar200209.08.2021 17:30
-
вованчик304.10.2020 06:42
-
JANNETA201010.01.2020 12:51
-
Liка2529.08.2020 04:22
-
olymaks7416.09.2022 20:11
-
Хаченок133727.07.2022 12:21
-
natulya2626.11.2022 21:17
-
деш218.05.2022 13:20
-
hshsjsnsvsbsns1728202.04.2020 16:36
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.