mement0m0ri

27.09.2020 12:56

Химия

Есть ответ 👍

1) периодический закон и периодическая система элементов дмитрия менделеева. 2) строение, свойство, получение и применение одноатомных спиртов. 3) аминокислоты. их строение, свойство и биологическое значение. 4) жиры. их строение, свойство и биологическое значение

223

319

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

nestieeeeeee

Химия

4,5(61 оценок)

1) свойства простых тел, а так же формы и свойства соединений элементов находятся в периодической зависимости от велечены атомных весов элементов.

2) одноатомный спирт содержит только одну гидроксильную группу- oh, ch3oh( метанол)

свойства: : -одноатомные предельные первичные спирты с короткой цепью углеводных атомов- жидкости, а высшие - твердые вещ-ва

- метанол ядовит,небольшая его доза может оказаться смертельной или вызвать слепоту.

-метанол, этанол и пропанол-1 имеют специфический алкогольный запах

-метанол, пропанол и этанол в воде растворяются в неограниченных колич-вах.

: а)водные растворы спиртов на индикаторы не действуют.

б) спирты,как и вода, реагируют с активными металлами.

в)спирты( в присутствии h2so4( конц) реагируют с галогеноводородными кислотами, и образуются галогенопроизводные углеводороды

г)при повышенной t (в присутствии водоотнимающих вещ-тв) от молекул спиртов отщепляется вода и образуются непредельные углеводороды. но при избытке спирта и более низкой t получ-ся простые эфиры.

д)одноатомные первичные спирты относительно легко окисляются. этанол на воздухе горит.

е) спирты реагируют с кислотами с образованием сложных эфиров.

ж) спирты можно подвергать реакциям дегидрирования(отщепление водорода) и дегидратации ( отщепление воды)

получениеэтанола: - гидратацией этилена, при водяного пара.

- сбраживание сахаристых веществ, содержащих глюкозу.

- гидролиз клетчатки и сбраживание образовавшейся глюкозы

- гидролиз крахмала

применение: производство синтетических каучуков. получают : лак, медикаменты, парфюмерию , красители, уксусную кислоту,растворитель,горючее для двигателя.

так же из этанола получают алкогольные напитки, а в медецине его используют,как дезинфицирующее средство.

3) аминокислоты это азотосодержащие органические соединения , они содержат аминогруппу - nh2 и карбоксильную группу -cooh

свойства: : -бесцветные кристалические вещ-ва

-хорошо растворимы в воде

-многие , сладким вкусом.

: а) реагируют ка с основаниями, так и с кислотами, т.е . они явл-ся амфотерными соединениями.

б) реагируют со спиртами, образую сложные эфиры.

в) реагируют друг с другом.

г) если в молекуле одинакового числа аминогрупп и карбокс. групп приводит к взаимной внутренней нейтрализации.

аминокислоты, которые не могут синтезироваться в организме и должны поступать с пищей, называются незаменимыми, а синтезируемые в организме - заменимыми. отсутствие хотя бы одной аминокислоты вызывает отрицательный азотистый , нарушение деятельности цнс, остановку роста и тяжелые клинические последствия за счет нарушения синтеза значимых белков

4) жиры состоят из триглицериды ( сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот)

свойства: : - животные жиры в большинстве случаев твердые вещ-ва, но встречаются жидкие( рыбий жир)

- растительные жиры чаще всего жидкие( масла) , известны и твердые( кокосовое масло)

: а) подвергаются гидролизу( в присутствии ферментов)

б)взаимодействуют с щелочами ( реакция омыления)

в) подвергаются гидрированию.

биологическое значение жира весьма многообразно. жиры являются источником энергии, превосходящей энергию всех других пищевых веществ.жиры участвуют в пластических процессах, являясь структурной частью клеток и их мембранных систем.

жиры являются растворителями витаминов а, e, d и способствуют их усвоению. жир улучшает вкусовые свойства пищи, а также повышает ее питательность.

darabajkova4770

Химия

4,4(44 оценок)

в первом что писать объясни

Ega129

Химия

4,6(15 оценок)

легче чем воздух,без запаха,без вкуса,без цвета

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Химия

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.