Назовите два фермента слюны, укажите, какие функции они выполняют

2) в слюне есть ферменты, различные амилазы, которые расщепляют углеводы(крахмал к ним относится)3) язык выполняет три основные функции. он способствует продвижению пищи в полости рта во время жевания и глотания, является органом вкуса и играет важную роль в членораздельной речи. надгортанник закрывает вход в гортань во время акта глотания. небный язычок образован мышцей язычка, соединительной тканью, и покрыт слизистой оболочкой.1)основные функции слюны:   1)  пищеварительная:   а) образование пищевого комка – склеивание измельченной пищи с муцина; б) расщепление полисахаридов до моносахаридов за счет двух основных ферментов:   амилаза  –  расщепляющий крахмал (полисахарид) до мальтозы (дисахарид),  мальтаза  –  расщепляющий мальтозу до глюкозы; 2)    защитная  – а)слюна  защищает полость рта от пересыхания; б)  слюна участвует в нейтрализации кислот и щелочей за счет белкового вещества слюны  муцина  ; в)  слюна  задерживает рост и размножение микробов (бактериостатическая) и участвует в регенерации эпителия слизистой оболочки за счет ферментоподобного белкового вещества  лизоцима(мурамидаза); г)  слюна  участвует в деградации нуклеиновых кислот вирусов (защита от вирусной инфекции) за счет фермента  нуклеазы; д) слюна участвует в стабилизации фибрина (участие в свертывании крови) за счет вещества, подобному хiii плазменному фактору; е) участие слюны в поддержании жидкого состояния крови за счетантитромбинопластинов, антитромбинов, плазминогенов и др.  ж) участие слюны в защите организма от попадания патогенной микрофлоры за счет  большого количестваиммуноглобулинов;   3)  трофическая  – слюна является биологической средой, которая контактирует с эмалью зуба и является для нее основным источником  кальция, фосфора, цинка  и других микроэлементов; 4)  выделительная    в составе слюны могут выделяться продукты обмена –  мочевина, мочевая кислота, креатинин,  некоторые лекарственные вещества и соли тяжелых металлов (свинца, ртути).      

Ферменты слюны: амилаза и мальтаза. они п ринимают участие в разложении сложных углеводов до простых молекул.

Я не понимаю язык но можешь перевести

Следуя по картинкам у нас похоже была такая тема