Ответы на вопрос:
Свойства: маслянистая жидкость, легче воды, без запаха, не растворяется в воде, но растворяется в орг. растворителях. а вообще олеиновая кислота обладает свойствами карбоновых кислот и олефинов. она образует производные по карбоксильной группе, а при насыщении водородом переходит в стеариновую кислоту. по свойствам ее относят к группе мононенасыщенных омега-9 жирных кислот.под действием сильных окислителей, например озона или перманганата калия, образуется смесь пеларгоновой и азелаиновой кислот. данное свойство используется для их промышленного получения. цис- и транс-изомеризация проходит в присутствии различных катализаторов, таких как селен, алифатические нитрилы, оксиды серы и азота. данные процессы обратимы, а равновесная смесь содержит около 75-80% элаидиновой кислоты. эфиры олеиновой кислоты и ее соли называют олеатами. олеиновая кислота растворяется в бензоле, хлороформе и этаноле.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
Блок а. выберите один верный ответ а1. предположение о наличии атомов в веществе...
ленок21629.06.2022 10:13 -
66. чому дорівнює еквівалент fe у сполуці fe(оh)3? а) 1моль; б) 1/3моль; в)...
ayla67827.03.2020 07:35 -
Надо сложить формулы оксидов: магний оксид, ферум(||) оксид, фосфор(5) оксид,...
DEN2356789306.06.2021 07:00 -
Вкаком агрегатом состоянии находится алмаз...
Паралиллепипед21.02.2020 17:40 -
Расскажите про составление уравнений окислительно-восстановительных реакций...
perminovdima2018.02.2023 18:58 -
Решите любой пример на формулу m=m*n...
YuliaPyatova21.07.2021 18:32 -
Напишите равнения реакции al+i2=ali3 bao+hcl=ball1+h2o cuo+h2=cu+h2o fe2o3+co=feo+co2...
dianacat101725.04.2021 16:40 -
Определить молярную массу: а) fe (oh)3 б) pb o2 в) fe cl3 г) na2 s...
Мерлинbrother205.06.2022 21:39 -
1) Складіть рівняння чотирьох принципово різних реакцій, у яких атоми кальцію...
BelkaDengiStol16.03.2022 01:09 -
Яку масу 9% розчину оцтової кислоти (оцту) та води потрібно взяти для приготування...
myagkixmatveeva27.02.2020 10:48
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.