Какую гласную ( и или ы) нужно писать в словах ц..ганенок и ц..пленок? объясни , почему?

Надо писать "ы", так как это слова исключения: цыган на цыпочках подошел к цыпленку и цыкнул: «цыц! »

Цыганенок и цыпленок - это слова исключения, их надо запомнить. во всех остальных словах будет стоять гласная "и" 

Имя существительное    – это часть речи, обозначающая предмет (субстанцию) и выражающая это значение в словоизменительных категориях числа и падежа и в несловоизменительной категории рода.       существительное называет предметы в широком смысле слова; это  – названия вещей (стол,  стена,  окно,  ножницы,  сани), лиц (ребенок,  девочка,  юноша,  женщина,  человек), веществ (крупа,мука,  сахар,  сливки), живых существ и организмов (кошка,  собака,  ворона,  дятел,  змея,  окунь,  щука;   бактерия,  вирус,  микроб), фактов, событий, явлений (,  спектакль,  беседа,  каникулы,печаль,  страх), а также названных как независимые самостоятельные субстанции непроцессуальных и процессуальных признаков  – качеств, свойств, действий, процессуально представленных состояний (доброта,  глупость,  синева,  бег,  решение,  толкотня).