Всемье гурмановых предпочитают готовить стейки "с кровью": куски говядины и свинины прожаривают на сильном огне так, чтобы середина осталась мягкой и почти сырой. в семье жаровых любят сильно прожаренные куски говядины и свинины прожаривают "до хруста" -до состояния мясных "чипсов". каковы плюсы и минусы таких способов приготовления мяса? предложите свой способ приготовления мяса, максимально лишенный отрицательных последствий кулинарных изысков как гурмановых, так и жарковых.

221

462

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

1DLove11

Биология

4,4(70 оценок)

Вхорошо прожаренном мясе огромное количество холестерина, вдобавок добавляется масса жира, которая отбивная впитывает при жарке и на выходе получается калорийное, полное холестерина и не полезных жиров блюдо. в первую очередь, плохо приготовленное (как и вовсе сырое) мясо – это потенциальный источник попадания в организм всевозможных инфекций и паразитов. употребляя полусырое мясо, есть риск заболеть. термическая обработка уничтожает до 99% бактерий и личинок паразитов. не всякое мясо опасно: если оно попадает на стол из вашей фермы ( его по любому надо отдать на экспертизу ) для безопасного употребления,я думаю, мясо должно быть хорошо приготовлено (, сварено,запечено, засолено) , паразиты ведь погибают и при длительной заморозке.

тима421

Биология

4,4(60 оценок)

Трава-гусеница-цыплёнок-крыса-кошка-собака-волк-орёл-бактерии. сори больше не могу

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.