Почему при брожении высвобождается меньше энергии, чем при клеточном дыхании?

Осуществляется прокариотами (в редких случаях — и эукариотами) в анаэробных условиях. при этом факультативные анаэробы используют акцепторы электронов с высоким окислительно-восстановительным потенциалом (no3−, no2−, fe3+, фумарат, диметилсульфоксид и т. д.) , у них это дыхание конкурирует с энергетически более выгодным аэробным и подавляется кислородом. акцепторы с низким окислительно-восстановительным потенциалом (сера, so42−, co2) применяются только строгими анаэробами, гибнущими при появлении в среде кислорода. в корневых системах многих растений при гипоксии и аноксии, вызванных затоплением посевов в результате длительных дождей или весенних паводков, развивается анаэробное дыхание с использованием в качестве акцепторов электронов альтернативных кислороду соединений, например нитратов. установлено, что растения, произрастающие на полях, удобренных нитратными соединениями, переносят переувлажнение почвы и сопутствующую ему гипоксию лучше, нежели такие же растения без нитратной подкормки.

Щука дышит не кислородом воздуха, как мы, а кислородом, растворённым в воде.

Орган дыхания рыбы - жабры. ... У хищных рыб (щука, окунь, налим) вместо жаберных тычинок есть бугорки.