Почему сердце способно сокращаться вне организма человека?

Усердца есть собственная нервная система. у него есть собственные рефлекторные дуги.

Сердце способно сокращаться или работать вне организма, т.е. изолированно. правда это оно может выполнять непродолжительное время.    при создании нормальных условий (питание и кислород) для его работы оно может сокращаться почти до бесконечности. такая способность сердца связана с    особым строением и обменом веществ.  в сердце различают рабочую мускулатуру, представлен­ную поперечнополосатой  мышцей и специальную, ткань, в которой возникает и проводится возбуждение. специальная ткань состоит из малодифференцирован­ных мышечных волокон. в определенных участках сердца обнаружено значительное количество нервных клеток, нервных волокон и  их окончаний, которые здесь образуют нервную сеть. скопления нервных клеток в определенных участках сердца назвали узлами. к этим узлам подходят нервные волокна от    вегетативной нервной системы ( и симпати­ческие нервы).

ответ:скорее всего кузнечик и лягушка(не точно)