Биология: Міні проект на українській мові чому скисає молоко?

dover2

08.01.2021 15:25

Биология

Есть ответ 👍

Міні проект на українській мові чому скисає молоко?

106

232

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Emilsekas

Биология

4,4(44 оценок)

Молоко часто називають першим дієтологічних продуктом, підкреслюючи його важливість в лікувальному харчуванні. протягом усієї історії людства молоко використовувалося в їжу і для лікування всіляких захворювань, адже в його складі міститься більше ста компонентів. не випадково з'явився на світ людина саме з молоком зустрічається в першу чергу.молоко - дивовижна їжа, якою тварини годують своїх дитинчат. молоко містить безліч поживних речовин, з яких йде побудова шкіри, м'язів, кісток, вовни, кігтів і зубів. молоко містить все необхідне дитинчаті - жир, воду, цукор, білки, вітаміни і солі. але постоявши день або два молоко скисає. чому ж це відбувається? процес скисання молока - досить складний мікробіологічний процес. у будь-якому молоці обов'язково присутні у величезній кількості молочнокислі бактерії. молоко є ідеальним живильним середовищем для них, і якщо воно зберігається при кімнатній температурі, то бактерії посилено розмножуються. для цього вони активно використовують основні складові частини молока: білки, жир і цукор. саме тому молоко скисає. молочнокислі бактерії бувають різні, наприклад ацидофільні, мезофільні, теромфільние, біфідобактерії. вони всі харчуються лактозою і виробляють молочну кислоту. різні бактерії виробляють і різні молочнокічлие продукти. наприклад, кефір є продуктом діяльності гриба-симбіозу і молочнокислих бактерій.

medweghonok

Биология

4,4(74 оценок)

Ав чём вопрос? реабсорбция представляет собой транспорт веществ из мочи в лимфу и кровь и в зависимости от механизма транспорта выделяют пассивную, первично и вторично активную реабсорбцию. канальцевая реабсорбция происходит во всех отделах, но ее механизм в разных частях неодинакова. условно можно выделить с отделы: проксимальный извитой каналец, петля нефрона и дистальный извитой каналец с уборочной трубочкой. в проксимальных извитых канальцах полностью реабсорбируются аминокислоты, глюкоза, витамины, белки, микроэлементы. в этом же отделе реабсорбируется около 2/3 воды и неорганических солей na +, к + са2 +, mg2 +, cl-, нс07, т.е. вещества, которые нужны организму для его деятельности. механизм реабсорбции главным образом прямо или косвенно связан с реабсорбцией na +.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.