Дайте определение терминам: микроэлементы, буферность, полисахариды,ферменты, термолабильность, ренетурация,

Антиген   —  это   любая молекула, которая специфично связывается с  антителом. по отношению к организму  антигены  могут быть как  внешнего, так и внутреннего происхождения. ренетурация-обратный переход молекулы биополимера, напр. белка или нуклеиновой к-ты, из денатурированного (неактивного) состояния в нативное (биологически активное). ферменты(лат. fermentum брожение, бродильное начало; синоним энзимы)  — специфические вещества белковой природы, присутствующие в тканях и клетках всех живых организмов и способные во много раз ускорять протекающие в них реакции.  полисахари́ды  — общее название класса сложных высокомолекулярных углеводов, молекулы  которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров  —моносахаридов.полисахариды необходимы для жизнедеятельности животных и растительных организмов. они являются одним из основных источников энергии, образующейся в результате обмена веществ организма. они принимают участие в иммунных процессах, обеспечивают сцепление клеток в тканях, являются основной массой органического вещества в биосфере. буферность или буферизация  – это способность воды реагировать на изменения ее состава (в основном под воздействием внешних факторов) без скачков рн. еще эту особенность воды называют – способностью “противостоять” внешним воздействиям.   микроэлементы— элементы, присутствующие в тканях человека, животных и растений в так называемых следовых количествах термолабильность-честно не знаю

Нет,это пластинчатый гриб.