Биология: Каких правил нужно придерживаться при сборе грибов

olya341

20.10.2022 09:37

Биология

Есть ответ 👍

Каких правил нужно придерживаться при сборе грибов

298

368

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

OlyaMonokova

Биология

4,7(54 оценок)

1. собирайте только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны.2. грибы, которые вы не знаете, или когда принадлежность их к какому роду вызывает сомнение, никогда не употребляйте в пищу .3. никогда не собирайте и не ешьте грибов перезревших, червивых и испорченных. 4. не употребляйте сырых грибов. 5. никогда не собирайте и не ешьте тех грибов, которые у основания ножки имеют клубнеподобное утолщение с пустотой. 6. когда собираете грибы, особенно сыроежки, старайтесь брать их со всей ножкой, чтобы не пропустить важный признак, указанный в предыдущем правиле.

Берегиня

Биология

4,5(90 оценок)

При сборе грибов необходимо строго придерживаться основных правил, чтобы избежать ошибок, которые могут к отравлению. - собирайте только те грибы, про которые вы точно знаете, что они съедобны. - грибы, которых вы не знаете, или их принадлежность к какому-то роду вызывает сомнения, никогда не употребляйте в пищу. - никогда не собирайте и не еште грибов переспелых, червивых и попорченых. - не употребляйте сырых грибов. - никогда не собирайте и не ешьте тех грибов, которых возле основания ножки имеют клубневидные утолщения. - когда собираете грибы, особенно сыроежки, старайтесь брать их со всей ножкой, чтобы не пропустить важный признак, указанный в предыдущем правиле. - при сборе шампиньонов обратите внимание на цвет пластинок. не употребляйте шампиньоны, которые имеют белые пластинки. у настоящих шампиньонов пластинки быстро темнеют. а у смертельно опасной бледной поганки, за внешним видом похожей на шампиньон, пластинки всегда белые. - сыроежки перед солением необходимо отварить, или вымочить, чтобы вытянуть с них горькие вещества, которые вредно действуют на желудок. - перед приготовлением блюд из сморчков необходимо их прокипятить 10-15 минут, а отвар слить. - грибы необходимо использовать сразу после сбора. при комнатной температуре их нельзя долго хранить сырыми. есть два способа сбора грибов, можно срезать ножку ножом не повреждая основы ножки или выкручивать с ножкой, а потом очищать от непригодной нижней части ножки. лучше выбирать первый способ, так как грибница в нижней части ножки важна для развития новых плодовых тел.

oksa7610

Биология

4,7(82 оценок)

молочнокислые бактерии

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Задай свой вопрос

Популярно: Биология

Есть вопросы?

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.