Есть ответ 👍

Необходимо написать аннотацию и реферат. аромат звуков известно, что качество кулинарных изделий зависит не только от их вкуса, но и от запаха. однако недавно обнаружилось, что свой вклад вносит также слух: оказывается, информация, получаемая мозгом через обонятельные рецепторы, изменяется с изменением характера звуков и их громкости. открытие обонятельно-слухового чувства было сделано дэниелом уэссоном (daniel wesson) из научноисследовательского института психиатрии натана клайна в оринджбурге, штат нью-йорк, случайно. «я просто пытался понять, каким образом обонятельный бугорок реагирует на запах», — говорит он, имея в виду некую структуру в области основания головного мозга, чья причастность к восприятию запаха была обнаружена только в 2004 г. однажды, попивая кофе за лабораторным столом, уэссон заметил, что у исследуемой мыши возросла импульсная активность бугорка. вместе со своим коллегой доналдом уилсоном (donald wilson) из того же института уэссон тут же принялся детально исследовать природу такой активности. прежде всего было показано, что бугорок действительно реагирует на запах: 65% его клеток у 23 анестезированных мышей активировались под влиянием по крайней мере одного из пяти запахов. данное открытие было важно само по себе, поскольку никто не знал, различают ли клетки бугорка запахи. считалось, что на это способна лишь грушевидная область коры головного мозга. уэссон и уилсон повторили эксперимент, однако на этот раз стимулом служил звук; на него отреагировали 19% клеток. последующие опыты «полностью изменили наш взгляд на восприятие запаха, — говорит уэссон. — мы воздействовали на клетки бугорка комбинацией запахов и звуков и увидели, что в 29% случаев реакция усиливается или подавляется в зависимости от наличия или отсутствия второго стимула». например, иногда клетки не реагировали ни на запах, ни на звук, но активировались — причем в значительной степени — в ответ на комбинацию таких стимулов. свидетельства взаимозависимости звуковых и обонятельных ощущений появились еще в середине 1800-х гг. тогда французский парфюмер септимус пьесс (g.w. septimus piesse) составил каталог запахов, основанный на аналогии со звуковыми стимулами. однако уэссон и уилсон стали первыми, кто дал этим свидетельствам объяснение. впрочем, следует учитывать, что электрическая активность не всегда точно соответствует восприятию, поэтому не мешало бы проверить, какой именно запах ощущают мыши и что они слышат. изменение сенсорной активности, даже меньшее, чем в описанных экспериментах, может оказать существенное влияние на восприятие. «теоретически одного всплеска активности может быть достаточно, чтобы различить по запаху мандарин и манго», — говорит уэссон. обонятельно-слуховая интеграция — еще одно свидетельство тесной взаимосвязи сенсорных систем разного типа. «если нам хочется думать, что человеку свойственны пять видов чувств, это не значит, что так оно и есть, — замечает доналд кац (donald katz), нейробиолог из университета брандейса. — в конце концов, наш мозг воспринимает объект в целом и затем обрабатывает информацию». обонятельно-слуховое чувство имеет многообразные проявления. возможно, именно оно причастно к такому таинственному патологическому состоянию, как синестезия, при котором вы «видите цвет музыки». уэссон и уилсон планируют создать устройство, которое посылало бы звуковой сигнал собакеищейке всякий раз, когда она «ловит запах», с тем чтобы повысить ее чувствительность к взрывчатым и другим опасным веществам. но для этого придется выяснить в деталях, звуки какой частоты и громкости наиболее эффективно усиливают или подавляют восприятие запаха. кое-какие эксперименты вы можете проделать сами. проверьте, на каком звуковом фоне запах блюда — а значит, и его вкус — кажутся вам более привлекательными. возможно, под песенки в исполнении бейонсе ризотто с шафраном понравится вам больше, чем под музыку бетховена. линн пиплз

242
456
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:


Что вы чувствуете, когда слышите слово еда? голод, любопытство? о, тогда эта статья точно для вас! если вы думаете что все знаете о еде, то глубоко ошибаетесь. линн пиплз прольет свет на ранее неизвестные вам факты о пище. не поленитесь и уделите пару минут его великолепной и необыкновенной статье. такого вы точно больше нигде не увидите! ну как смогла. я, если честно, тоже как-то не поняла . надеюсь, сойдет. если не сложно отметьте как лучший

Вся аристократия 18 века, повально увлекалась охотой. это была некая забава, которая отвлекала от будничных мыслей. и потом в то время было много всякого зверья, которого можно было подбить. граф алексей толстой был явно не исключением. и это при том, что он великолепно не только охотился, но и владел пером. на полотне именно тот алексей толстой, который вскоре подарит россии сразу несколько шедевров и среди них «князь серебряный». а на полотне он пока молод и беспечен и ещё пока не знает что ему уготована не долгая жизнь. увы, талантливые долго не живут. ну а пока перед нами юноша, который вышел на охоту. сумка, ружьё и конечно же собака, всё при себе. а главное в глазах виден азарт. но вот лицо какое-то слишком нежное и кажется что такой вот барин не смог б и муравья пристрелить… но ведь как часто случалось что внешность была обманчива. а толстой был страстным охотником. ровно, как и отличным писателем но всё же внешность во многом проигрывала. нежные руки, нежное лицо, вот только взгляд чуть ироничен. а так видно по портрету, что он готов поймать свою удачу, свою дичь. азарт, видимо был присущ этому человеку. а как же иначе? жаль только того, что так мало успел сделать этот человек. кто знает, может быть, он смог стать великим писателем или поэтом. хотя и так оставил весьма заметный след в . но брюллов нам именно таким сохранил этого замечательного человека и художнику мы помним его и таким вот молодым. есть ещё портреты алексея толстого более взрослого, но вот этот кажется лучшим его портретом. что тут скажешь, чтобы понять человека нужно его не только видеть. но и читать то, что он написал. а писал он замечательно и особенно на темы, и как ни странно писал о временах ивана грозного.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Русский язык

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS