Особенности строения корня одуванчика

Реакция нейтрализа́ции (от лат. neuter — ни тот, ни другой) — реакция взаимодействия кислоты и основания между собой с образованием соли и слабо диссоциирующего вещества (воды).

В большинстве своем, реакции нейтрализации экзотермичны. К примеру, реакция гидроксида натрия и соляной кислоты:

{\displaystyle {\mathsf {HCl+NaOH\rightarrow NaCl+H_{2}O}}}{\mathsf {HCl+NaOH\rightarrow NaCl+H_{2}O}}

В сокращенном ионном виде уравнение записывают так:

{\displaystyle {\mathsf {H^{+}+OH^{-}\rightarrow H_{2}O}}}{\displaystyle {\mathsf {H^{+}+OH^{-}\rightarrow H_{2}O}}}

Тем не менее, существуют также и эндотермические реакции нейтрализации, например, реакция гидрокарбоната натрия (пищевой соды) и уксусной кислоты.

К понятию нейтрализации также могут относиться реакции сильной кислоты с карбонатами, так как в результате такой реакции получается соль и угольная кислота, которая относится к слабым кислотам (не создает полноценную кислотную среду, не вступает в реакции и слабо диссоциирует), а также к нестабильным, поэтому разлагается на углекислый газ и воду — два нейтральных вещества (оксида).