Как отличить съедобные грибы от ядовитых среди двойников? зарание огромное.жду.

народный способ отличия-отварить грибы с очищенной луковицей!

луковица посинеет,если хоть один гриб ложный или

ну а при сборе грибов-если облизнуть разлом свежего гриба,ядовитый или ложный горчит,а нормальный !

для здоровья это не вредно,но частить с этим не

на первом месте по отравлениям стоят в основном не такие ядовитые грибы, как мухоморы и бледные поганки, которые всем известны, а грибы двойники, называемые «ложными». существуют «ложные» белые, подосиновики, подберезовики, лисички и т.д.   специалисты считают, что нельзя вывести универсального правила. единственная гарантия от отравлений — знание признаков отдельных видов, различий между ними.   каждый собирает лишь те грибы, которые знает и умеет различать в любых условиях, знает как выглядят молодые и старые плодовые тела, какие они бывают в сухую погоду, какими в дождь и т.д.

  грибы, которые считаются съедобными, при определенных условиях могут стать ядовитыми, если: в старых грибах размножились ядовитые микроорганизмы; грибы выросли в лесу, который был обработан и ; грибы найдены у дорог — они могли аккумулировать ядовитые тяжелые металлы; грибы в соответствующей тепловой обработке, были съедены в сыром виде.