Ответьте полно и развернуто на следующие вопросы. 1. многообразие белков определяется составом, количеством и последовательностью аминокислот. как вы считаете, чем определяется многообразие углеводов? какое биологическое значение это имеет? 2. почему жиры, а не углеводы являются главным источником метаболической воды?
Ответы на вопрос:
1.углеводы -органические соединения, состав которых в большинстве случаев выражается общей формулой cn(h2o)m.их многобразие связано с числом атом углевода и расположением гидроксильной группой в молекуле.
значение: разные виды углеводов выполгяют разные функции в клетке:
фруктозаоз-содержится в меде и фруктах. является мономером многих олигосахаридов и полисахаридов.
сахароза- дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы. содержится в тканях растений. является продуктом питания (бытовое название -сахар).
мальтоза- дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы. присутствует в прорастающих семенах злаков.
лактоза— дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и галактозы. присутствует в молоке всех млекопитающих (2–8,5%).
полисахариды- это углеводы, образующиеся из множества (несколько десятков и более) молекул моносахаридов,не растворяются или плохо растворяются в воде, не образуют ясно оформленных кристаллов, не имеют сладкого вкуса.
к ним относятся:
крахмал- (с6н10о5)n — полимер, мономером которого является α-глюкоза,основной резервный углевод растений, является одним из продуктов фотосинтеза, накапливается в семенах, клубнях, корневищах, луковицах;
гликоген-(с6н10о5)n — полимер, мономером которого также является α-глюкоза,основной резервный углевод животных, в частности, человека. накапливается в печени (содержание — до 20%) и мышцах (до 4%), является источником глюкозы;
целлюлоза-(с6н10о5)n — полимер, мономером которого является β-глюкоза,основной структурный полисахарид клеточных стенок растений.
2.липиды, окисляя 100 г нейтрального жира в организме образуют около 107 г воды.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
Topskiy1315.02.2021 17:57
-
HICKOinc09.01.2020 16:31
-
alieismailova119.09.2020 14:52
-
danilsartakov19.08.2020 09:53
-
0322209.03.2020 02:35
-
alinamalina270316.07.2020 01:56
-
hanabi7suzuha02.01.2021 19:35
-
DigaDi17.01.2021 07:22
-
Den00000012.01.2023 10:05
-
simalilova13.11.2022 14:41
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.