Ответы на вопрос:
Мясо - это скелетная поперечно - полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и с соединительными тканями , а так же прилегающей костной тканью ( мясо на костях ) или без ов животныхнеё ( бескостное мясо) содержит влага 73-77 процентов от общего веса белки 17-21 процентов липиды 1-3 процентов минеральные вещества (0.8 - 1.1 процентов ) экстративные вещества (1.7-2 процентов ) приготовить смотря какое мясо их довольна таки много ..
Вмясе содержится белок, минеральные вещества, липиды. - нельзя солить мясо задолго до приготовления, иначе оно даст сок - тушеное мясо будет мягче,если во время приготовления добавить томатную пасту, сок граната или немного лимонной кислоты. - печень будет мягкой, если прежде чем жарить 2-3 часа вымочить её в молоке. - жарить мясо лучше на небольшом количестве смеси маргарина и растительного масла.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Математика
-
5sin²x-√3 cosx sinx +6cos²x=5...
nastya274729.06.2023 16:58 -
18 упражнения, Математика 6 класс!...
matve22826.07.2020 03:06 -
22. Упростите выражение, используя Степень: (a + b) : (a + b) + 4(а - b). 4. 2 A)...
sashakameka07.03.2023 00:31 -
решить пример 6 класс 2,4 x 5,78 / 3 22/25 - 5/12 x + 3 1,3 + 3...
nasty3yatskova22.01.2020 09:06 -
Рис. 1.6 30 2) Через сколько секунд они встретятся? На рисунке 1.7 изображено движение...
Milasche4ka1725.12.2022 07:14 -
Найдите решение уровнение 40 5/12 +...
kategorn118.07.2021 18:26 -
Найдите числовое значение выражения 1+1*1-1:1+(1+1-1):1+1-(1+1) 1:1+1+1*(1+1:1-1)*1+1-1:(1+1*1-1)...
marius9531.07.2020 21:44 -
13. Чому дорівнюють абсциси перетину параболи у = х2 - 10x – 24 з віссю х? 14. Виконайте...
ovlvlk16.09.2021 22:52 -
Desloteh pos omd yo al OM ? ah. 135% P- ? S-2...
dushka30507019.05.2023 18:33 -
математика 9 класс Любое из этого...
lllaasaw11.09.2022 06:37
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.