Россия в первой половине 19 века наибольшее количество продукции (в денежном выражении) давали:

Если денежный оброк был выгоден помещикам нечерноземной полосы, то в целом по россии в первую половину xix века наблюдалось увеличение числа барщинных крестьян. в начале века их было 56 %, к отмене крепостного права они составляли 71,5 %. это означало, что в черноземных и степных губерниях царила барщина, помещики всё больше вынуждали крепостных крестьян отказываться от посторонних заработков ради повышения товарности помещичьего хозяйства. происходило сокращение крестьянского надела с одновременным расширением барской запашки и увеличением барщинных работ. в некоторых губерниях черноземной россии в первую половину xix века барские запашки увеличились в полтора-два раза. это было связано со стремлением помещиков производить как можно больше зерна на продажу, удовлетворяя растущие потребности внутреннего рынка и получая стабильные доходы от хлебного экспорта.

Потому что греция в то время захватила много стран и собирала налоги с захваченных территорий те кто не могли заплатить шли в рабство