Какие органические соединения называют жирами? какие вещества образуются при нагревании жиров в водном растворе щелочи? какой спирт образуется при гидролизе жиров? почему жиры называют ? какие кислоты входят в состав жиров? среди нижеперечисленных кислот укажите предельные и непредельные кислоты: а) пальмитиновая; б) олеиновая; в)линолевая; г) стеариновая; д) линоленовая. напишите молекулярные формулы названных кислот.
292
476
Ответы на вопрос:
1) жир - это сложный эфир карбоновых кислот жирного ряда с глицерином. 2) жир + щелочь --> глицерин + соли карбоновых кислот (мыла). 3) при гидролизе образуется трехатомный спирт - глицерин. 4) потому что 1) и 3). 5) кислоты жирного ряда (с от 4 до 24). 6) предельные: а) пальмитиновая (c15h31cooh); г) стеариновая (c17h35cooh непредельные: б) олеиновая(c17h33cooh); в)линолевая (c17h31cooh); д) линоленовая (c17h29 cooh).
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
milana0007122.05.2020 12:16
-
hiphoptema0115.06.2023 22:24
-
kalykova200416.10.2021 18:23
-
Awzida04.09.2020 06:24
-
янасеребрянская301208.07.2020 12:26
-
VictoriaOrlova3245510.01.2020 10:45
-
Кек1111111111826.09.2022 17:00
-
nurbibisaidova328.03.2023 15:33
-
azim2007111.06.2020 19:50
-
ТимурСилкин17.04.2021 23:15
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.