Уксусная кислота строение, нахождение в природе, свойства

1)строение уксусной кислоты  (ch3cooh):                     h     o                       |       ||                 h  -  c - c                         |       |                     h     o-h 2)в природе уксусная кислота распространена в свободном виде или в виде солей и сложных эфиров в растениях (в зеленых листьях) , в выделениях животных (моче, желчи) , образуется при гниении и брожении (в кислом молоке, сыре, вине) . брожение происходит под влиянием специфических бактерий "уксусного грибка".3) свойства: 1. взаимодействует с основаниями  и  с металлами.2. за счет двойной связи между атомами углерода и кислорода укс.кислота вступает в реакции присоединения.3. за счет атома водорода н в карбоксильной группе укс.кислота вступает в реакции замещения.4.диссоциирует с образованием катиона водорода h+ и аниона кислотного остатка  ch3-coo-

2al + 3cl2 = 2alcl3 m(al)=27 г/моль n(al)=10,8/27=0,4 моль n(alcl3)=n(al)=0,4 моль m(alcl3)=133,5 г/моль m(alcl3)=133,5х0,4=53,4 г - теоретический выход продукта w(вых.alcl3)=50/53,4х100%=93,63%