Написать письмо учителю ирине анатольевне

                      , уважаемая ирина анатольевна!

    как ваше здоровье? как настроение?  

не прошло и месяца с начала летних каникул, а я уже соскучился (лась) по нашему шумному, дружному классу. каждый день вспоминаю, как здорово вы рассказываете нам много нового и интересного. 

мы с родителями отдыхаем на черном море, в поселке головинка. здесь хорошо, тепло, много фруктов. вода, как парное молоко! я видел (а) дельфинов. они подплывали к берегу настолько близко, что мы даже трогали их. они добрые и красивые. я познакомился (лась) с . на пляже мы строим песчанные замки, украшаем их ракушками.

  ирина анатольевна, желаю вам прекрасно провести отпуск, набраться сил, поправить здоровье. мы будем ждать вас 1-го сентября в школе.

с уважением, ваш ученик (ца)

фамилия имя 

Если за словом следует вводное слово, уточнение, деепричастный оборот или союз, то запятая также ставится после «поэтому». Тут ошибка , поэтому , видимо, её придётся исправить.