Your British friend wants to discover Belarusian cuisine. What advice Will you give him?

I would recommend him to visit a café which serves Belarusian dishes. It’s regarded that Belarusians’ favourite food is potato. There are a lot of dishes made of it. People sometimes call us ‘bulbashi’. We don’t mind.

Belarusians eat a lot of potatoes, so the dishes made from potato are very popular: draniki, kolduny, babka. But Belarusian cuisine is not only potatoes . There are a lot of tasty dishes. In restaurants with national colours you can taste not only Belarusian traditional cuisine but also exquisite dishes that were served up in residences of Belarusian magnates.

Перевод: Я бы порекомендовал ему посетить кафе, где подают белорусские блюда. Считается, что любимой едой белорусов является картошка. Из него готовят множество блюд. Люди иногда называют нас «бульбаши». Мы не возражаем.

Белорусы едят много картофеля, поэтому очень популярны блюда из картофеля: драники, колдуны, бабка. Но белорусская кухня – это не только картошка. Есть много вкусных блюд. В ресторанах с национальным колоритом можно отведать не только традиционную белорусскую кухню, но и изысканные блюда, которые подавали в резиденциях белорусских магнатов.