Чому теми про кохання и дружбу цікаві для поетів, письменників і читачів?
177
188
Ответы на вопрос:
Варение – погружение продукта на больший или меньший срок в кипящую воду.бланширование - крайняя разновидность варения, при котором продукт помещается в кипяток на короткий срок.жарение – обработка пищи высокой температурой на разогретой посуде с использованием животных или растительных жиров.печение – один из способов жарения, при котором жир не используется. кстати, печение следует отличать от следующего способа.запекание – самый, , древний способ, при котором со всех сторон продукта поддерживается одинаково высокая температура.обжигание – приготовление продукта при воздействии открытого огня. самый известный пример – шашлык.тушение – приготовление продукта при помещении его в небольшое количество воды и жира.копчение – обработка продуктов дымом. в зависимости от температуры самого дыма различают горячее и холодное копчение.вяление и сушение. производятся при обычной температуре воздуха с той только разницей, что при вялении продукт обрабатывается специями и пряностями, а при сушении – сушится без ничего.фламбирование, или попросту поджигание блюда – эффектный трюк, применяемый в ресторанах для придания красоты блюду и удивления публики.охлаждение - применяется при приготовлении желеобразных блюд, приостановления процессов брожения, а также для временного хранения.замораживание - охлаждение, доведенное до температуры ниже замерзания воды. например, способ используется для доведения до удобоваримого вида многих ягод (калина и рябина, например) или для сохранности различных продуктов.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Литература
-
Five111117.01.2022 22:52
-
228ie22815.05.2022 16:28
-
Hennessy77721.07.2022 06:18
-
yana0707200525.04.2023 22:19
-
Nikbooc29.04.2021 19:59
-
Shavelko04.04.2023 07:25
-
aliska56127.02.2020 05:17
-
avernius08.04.2020 11:24
-
kunakovdp06u5r09.09.2021 04:26
-
Bog120901.08.2021 19:57
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.