с химией номер 479 составьте уравнения реакций, характеризующих химические свойства глюкозы и 480
Ответы на вопрос:
глюкоза окисляется аммиачным раствором оксида серебра (1) и гидроксидом меди (II) (2) в глюконовую кислоту при нагревании
CH2OH-(CHOH)4-CH=O + Ag2O → CH2OH-(CHOH)4-COOH + 2Ag↓ (1);
CH2OH-(CHOH)4-CH=O + 2Cu(OH)2 → CH2OH-(CHOH)4-COOH +Cu2O + H2O (2).
— глюкоза восстанавливаться в шестиатомный спирт – сорбит
CH2OH-(CHOH)4-CH=O +2[H] → CH2OH-(CHOH)4-CH2OH.
— глюкоза не вступает в некоторые реакции, характерные для альдегидов, например, в реакцию с гидросульфитом натрия.
С6Н12О6 +6 О2 =6СО2 + 6Н2О
2) Реакции, протекающие при участии гидроксильных групп:
— глюкоза дает синее окрашивание с гидроксидом меди (II) (качественная реакция на многоатомные спирты);
— спиртовое брожение
спиртовое брожение
— молочнокислое брожение
C6H12O6 → 2CH3-CH(OH)-COOH.
— маслянокислое брожение
C6H12O6 → C3H7COOH + 2H2 + 2CO2↑
Объяснение:
С6Н12О6 +6 О2 =6СО2 + 6Н2О
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Химия
-
ник502427.05.2022 08:37
-
diana5566522.03.2022 14:42
-
Кица23411.05.2022 09:11
-
Supermopsmeni11.12.2022 04:59
-
danilpro201716.08.2021 13:29
-
КамиляУшурова21.11.2022 13:57
-
dimon56455719.07.2021 03:58
-
natalykoposova08.09.2020 14:05
-
fdnk106.01.2020 04:20
-
kattikat55519.06.2021 14:48
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.