1. Многообразие жизни на Земле. Неклеточные. Прокариоты. Эукариоты. 2. Микробиология как наука. Вирусы, бактерии и грибы как объекты, изучаемые микробиологией.

3. Факторы, влияющие на жизнь микроорганизмов. Автотрофные и гетеротрофные организмы.

4. Влияние температуры на развитие микроорганизмов. Психрофилы, мезофилы и термофилы. Пастеризация и стерилизация.

5. Зависимость развития микроорганизмов от реакции (pH) среды. Консерванты. Антисептики.

6. Понятие инфекции. Инфекционные болезни. Иммунитет.

7. Механизмы заражения кишечными инфекциями. Основные кишечные инфекции.

8. Брюшной тиф и сальмонеллёз. Профилактика и санитарные меры по недопущению заражения через продукты.

9. Дизентерия, холера и коли-инфекции. Профилактика инфекций, передающихся через воду.

10. Пищевые отравления как отдельная группа заболеваний. Микробные и немикробные отравления. Профилактика токсикоинфекций.

11. Зоонозные инфекции. Сибирская язва, бруцеллёз, туберкулёз.

12. Гельминтозы как паразитарные заболевания. Профилактика заражения гельминтозами через продукты.

13. Использование микроорганизмов в пищевом производстве. Дрожжи, лактобактерии, ацетобактерии, и т.д.

14. Основы физиологии питания. Пищеварение как физиологический процесс.

15. Основные компоненты пищи. Белки, жиры, углеводы.

16. Белки как компонент питания. Физиологическая роль белков.

17. Жиры как компонент питания. Пищевая и биологическая ценность жиров.

18. Углеводы. Физиологические функции углеводов. Моносахариды, дисахариды и полисахариды.

19. Витамины. Классификация и значение витаминов для организма. Пищевые источники витаминов.

20. Минеральные вещества. Макроэлементы и микроэлементы. Пищевые и фармакологические источники минеральных веществ.

21. Основные принципы лечебного питания. Общее воздействие конкретных продуктов на организм человека.

22. Основные черты диеты № 1 – при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.

23. Основные черты диеты № 2 – при гастрите с пониженной кислотностью и колитах.

24. Основные черты диеты № 5 – при острых и хронических заболеваниях печени и желчного пузыря.

25. Основные черты диеты № 7 – при заболеваниях почек.

26. Основные черты диеты № 8 – при ожирении.

27. Основные черты диеты № 10 – при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

28. Основные черты диеты № 15 – переходная диета при выздоровлении.

29. Санитарно-гигиенические требования к благоустройству предприятий. Санитарные требования к рабочему месту повара-кондитера.

175

227

Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

XXL18

Биология

4,4(71 оценок)

Держи, здесь все в схемах.

Если коротко, то Простейшие делятся на 3 основные группы:

1) Саркодовые или Корненожки (здесь амебы)

как правило поглощают твёрдую пищу (фагоцитоз)

2) Инфузории

Самые сложные из простейших (постоянная форма тела, некоторые органеллы тоже находятся на постоянном месте)

сувойки - прикрепленные инфузории

3) Жгутиковые

как правило поглощают жидкую пищу (пиноцитоз)

Интересная группа, к которой относится не только пресловутая Эвглена зелёная, но и ряд паразитов:

лямблия - вызывает лямблиоз

трипаносома - вызывает сонную болезнь

бледная спирохетта - вызывает сифилис

надеюсь, что я смог ответить на твой вопрос

Задай свой вопрос

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.