Регистрация Спросить otvet5GPT
Dremachka
Есть ответ 👍

Тест Вариант 2.
Фамилия с Д до И
Прочитайте вопрос и выберите правильный ответ.
1. От чего зависит сорт муки:
А) от содержания отрубей; Б) от вкуса и запаха;
В) от количества клейковины;
2. Гречневая крупа ядрица отличается от продела:
А) цветом; Б) целостностью ядра; В) вкусом и запахом;
3. Какие добавки используют для улучшения сорта хлеба:
А) пшеничную, ржаную муку; Б) жиры, молоко, сахар;
В) соль, воду, дрожжи;
4.Какие овощи содержат эфирные масла в повышенном количестве:
А) свекла, картофель; Б) петрушка, укроп, сельдерей;
В) томаты, баклажаны:
5. Какие ягоды относятся к настоящим:
А) виноград, смородина; Б) клубника, земляника;
В) малина, ежевика;
6. Оптимальные условия хранения корнеплодов:
А) Т 0-1*С, относительная влажность 90-95%;
Б) Т 4*С, относительная влажность 60-65%;
В) Т 20*С, относительная влажность 70-75%;
7. Какое печень называют сахарным:
А) содержащее много сахара, жира;
Б) печенье не рассыпчатое, с проколами на поверхности;
В) печенье хрупкое, рассыпчатое;
8. К какой группе кондитерских изделий относят зефир:
А) к конфетам; Б) к пастильным; В) к мармеладу;
9. К мучным кондитерским изделиям относят:
А) печенье, ромовые бабы, халва;
Б) печенье, ромовые бабы, рулеты;
В) печенье, ромовые бабы, мармелад;
10. Для чего используют столовую горчицу?

А) для улучшения вкуса пищи;

Б) для улучшения вида пищи;

В) для улучшения аромата пищи;
11. Какой кофе имеет более вяжущий вкус:

А) сырой; Б) жареный; В) молотый;

12. Почему при производстве зелёного чая лист не изменяет окраску:

А) завяливание; Б) отсутствие ферментации; В) скручивание;

13.Какие сыры откосятся к типу «Швейцарского»:
А) «Алтайский» , «Советский»; Б) «Московский», «Российский»;
В) «Кубанский», «Пошехонский»;
14.Назовите вид клейма, допускающий мясо в реализацию, без ограничений. Время написания теста 40 минут.

270
425
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

У4еник738
У4еник738
4,4(33 оценок)

Друг мой нельзя списать ты чего лучше делай сам а то училке расскажу

Полина20042909
Полина20042909
4,6(50 оценок)

жило было семечко лимона в лимоне. но вот лимон упал с дерева и сгнил. семечко проросло. на него светило солнце и полевал дождик. выросло дерево и распустился на нём цветок. вскоре он превратился в лимон.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Другие предметы

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.

  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.

  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!

  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS