НАДО ЗАПОЛНИТЬ ТАБЛИЦУ

днк-хранение и преедача наследственной информации;

рнк-рибосомная функция( входит в состав рибосом, и участвует в формировании их активных центров, где происходит процесс биосинтеза белка)

транспортная- транспортирует аминокислоты к месту синтеза белка

информационные, или матричные- синтезируются на участке одной из центров молекулы днк и информацию о структуре белка из ядра клеток к рибосомам, где эта информация реализуется.

углеводы

функции:

1. энергетическая — это основной источник энергии в клетке (1 грамм=17,6 кдж)

2. структурная-входят в состав оболочек растительных клеток (целлюлоза) и животных клеток

3. источник для синтеза других соединений

4. запасающая (гликоген —   у животных клеток, крахмал   — у растительных)

5. соединительная

функции липидов:

1. структурная — основа, для всех мембран клетки

2. энергетическая (1 г=37,6 кдж)

3. запасающая

4. теплоизоляционная

5. источник внутриклеточной воды

функции белков

1. структурная

2. каталитическая

3. сократительная (белки актин и миозин в мышечных волокнах)

4. транспортная (гемоглобин)

5. регуляторная (инсулин)

6. сигнальная

7. защитная

8. энергетическая (1 г=17,2 кдж)

функции воды

регуляция температуры тела; выведение шлаков, токсинов и продуктов жизнедеятельности; транспорт питательных веществ и кислорода; усвоение и переваривание продуктов питания; транспортная функция; амортизация суставов и предотвращение их трения; поддержание структур клеток; защита тканей и внутренних органов; улучшение метаболизма.

функции минеральных вещ-в

регулируют водно-солевой обмен

поддерживают осмотическое давление в клетках и межклеточных жидкостях

поддерживают кислотно - щелочное равновесие

обеспечивают нормальное функционирование нервной, сердечно -сосудистой, пищеварительной и других систем

обеспечивают процессы кроветворения и свертывания крови

входят в состав или активируют действие ферментов, гормонов, витаминов и таким образом участвуют во всех видах обмена веществ

осуществляют регуляцию транс-мембранного потенциала, необходимого для нормального функционирования клеток, проведения нервных импульсов и сокращения мышечных волокон

поддерживают структурную целостность организма

участвуют в построении тканей организма, особенно костной , где фосфор и кальций являются основными структурными компонентами

поддерживают нормальный солевой состав крови и участвуют в структуре формирующих ее элементов

влияют на защитные функции организма, его иммунитет

являются незаменимой составной частью пищи, а их длительный недостаток или избыток в питании ведет к нарушениям обмена веществ и даже к заболеваниям