Ответы на вопрос:
Технология производства макаронных изделий отличается простотой и доступностью, вплоть до того, что некоторые виды продукции можно изготавливать в домашних изделиях без специального оборудования. В данном случае речь идет о плоских изделиях типа лапши.
Для приготовления фигурной продукции (рожки, перья, ракушки) необходимо приобретать дорогие кухонные машины с дополнительными насадками.
Особенности производства макаронных изделий заключаются в том, что в качестве основных ингредиентов используется только мука, вода и соль.
Дополнительно применяют натуральные красители на основе фруктовых соков и зелени для придания изделиям оригинального внешнего вида. В технологическом процессе нет этапа созревания (брожения) теста и режима выпечки в отличие от хлебобулочных и кондитерских изделий, которые изготавливаются из муки.
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
Опиши состояние человека в ситиации стресс...
TOFeFE12.04.2022 10:43 -
Чи варто поспішати відчути себе дорослим, а потім вирішувати дійсно дорослі питання?...
и5п5п17.02.2022 12:24 -
Здравствуйте . Это к школе. Что относиться к классическому стилю? (Можно фото)...
danilstal1418.10.2021 19:57 -
А1. Неверно, что к показателям физического совершенства относится … 1) уровень здоровья...
Egorjava21.03.2020 14:37 -
Скажите . Это для школы. Является ли красная рубашка классическим стилем?...
0Frozen021.06.2023 08:59 -
Скажите какие аниме можно посмотреть?:...
EpoPanda28.08.2021 08:24 -
При каком значении переменной, значение выражения 3(х-0.8)+2.6 на 6 больше значения...
Koopyosnik27.09.2021 14:52 -
Составь и запиши два предложения с любыми из этих слов дом, книга, мама, слон, звук...
iiiiivvvv22.09.2022 11:41 -
Составьте выражение к . с поля площадью 40 га собрали по а ц пшеницы с га, а с поля...
maker128728.07.2021 14:32 -
Можно ли сказать арматурочка? мне так в надо сделать....
dhgdfnhflk12.02.2023 19:28
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.