Что едят средневековые горожане на завтрак,обед и ужин?

В средние века все обстояло несколько иначе. Трудовой день всех слоев общества, за исключением, быть может, монахов, был жестко привязан к светлому времени суток, а значит тратить на готовку и употребление пищи драгоценные часы было бы не рационально. Вот почему, все средневековое общество тяготело к однократному приему пищи — ужину. Чаще всего завтрак сводился к кружке калорийного питья (чаще всего пива или молока) и куску хлеба, которые работники употребляли по пути от дома до места работы. Примерно так же обстояли дела и с обедом - работники в поле, на стройке или где-то еще доставали холодную еду, принесенную из дома, и быстро съедали её, не отходя от места работы.

Чаще всего обедом крестьянина был все тот же ломоть хлеба с пивом или молоком, что и на завтрак. Более зажиточные люди могли себе позволить на обед еще и кусок холодного мяса.

Зато вот в ужин, начинавшийся уже после захода солнца и, соответственно, окончания рабочего дня. Именно ужины характеризовались горячей и сытной едой, а в домах побогаче и переменами блюд.

1) процесс ускоренного социально- перехода от традиционного этапа развития к индустриальному, с преобладанием промышленного производства в . 2) метод планирования развития стран, включающий разработку целевых показателей социально- развития на срок 5 лет. 3) соревнование по производительности труда между государственными предприятиями, цехами, и отдельными рабочими, а также учебными заведениями трудовых резервов. заменяло капиталистическую конкуренцию. 4) массовое движение последователей а. г. стаханова в , новаторов социалистического производства — рабочих, колхозников, инженерно-технических работников, многократно превышавших установленные нормы производства.