Решите кроссворд , олимпиада 6 класс по обществознанию

4) потребность

7) мобильность

Пройдя начальное обучение, повару не следует пренебрегать столь же важным делом-повышением квалификации, так как отрасль постоянно развивается. занятия на профессиональных курсах для поваров и личных поваров, участие в семинарах и мастер-классах позволяют оттачивать своё мастерство. специализируясь в разных областях, идя в ногу с новыми , технологиями и требованиями. вчерашний день для личных и поваров знание лишь нескольких кухонь. сегодня это и знание раздельного питания , детской кухни, выпечки и десертов,сервировки стола в зависимости от тематики и подбор правильных икебан и грамотная закупка, знание рынка и составление отчётов. те, кто оставил свой след в этой профессии,скажут вам, что главные добродетели повара-восприимчивость и любознательность, чувство ответственности, умение ценить качество блюд, стремиться к нему во что бы то ни стало. успех зависит так же и от черт характера, частью врождённых, а частью упорно приобретённых и знания этикета поведения в семье. чувство ответственности, здравомыслие, знание правильного обслуживания. немного остановлюсь. хорошее обслуживание это знание тонкостей, очерёдность и правильность подачи, в приятной атмосфере, а прежде надлежащая сервировка и смена блюд. порой это даже правильный выбор части дома для того или иного вида подачи или назначения (чайный стол, апперитивный стол, банкет, фуршет): дружеское чаепитие, званный ужин, переговоры. разница велика и нюансы надо знать. работа должна быть чёткой и слаженной, аккуратной и выполненной в кратчайший срок. ведь оплата происходит не по часам, а за качество и как раз за оперативность. повара и личные повара входят в чужую семью и не должны там задерживаться на более разрешённое заказчиком время. люди должны иметь возможность насладится уединённой атмосферой. умение мыслить адекватно – не примененное качество профессионала. хотя надо признать, что научиться этому не легко. это приходит с опытом. оцените свою карьеру в её нынешнем состоянии и в желательном для вас будущем и предпримите соответствующие шаги, что бы не отставать от последних веяний, достижений и требований. профессиональные журналы, обучающие материалы, книги и конечна тренинги, курсы и мастер-классы – всё это превосходные источники знаний.