Діалог на тему Духовні багатства ​

-Привіт Оленку!
-Привіт Сергіє!
-Нарешті ми зустрілися...
-Так,я дуже чекав цього, мені стільки потрібно тобі розповісти!
-Справді? Дуже цікаво..
-Так ,насамперед хочу сказати що мені купили планшет,і я дуже задоволений.Звісно з мамою посварився щодо цього ,але нічого помиримося!
- А чому ж посварилися?
-Вона вважає що планшет це марна річ і краще проводити час з сім‘єю та друзями і поїхати у подорож!
-Ти так не вважаєш?
-Зовсім ні! Ми поїдемо в подорож на тиждень,а планшет залишеться на декілька років!
- Так,але від поїздки ти отримаєш купу задоволення,вражень які ніколи не вийдуть з твоєї пам‘яті. А ось планшет ти можеш завтра розбити чи загубити.
- Оленка,ти говориш правду!Краще б я замість цього усього обрав подорож.Я зрозумів що матеріальне зовсім не вважливе у нашому житті,важливіше є відносини у сім‘ї,з друзями та й взагалі духовні цінності.
Дуже шкода що ти не зрозумів це раніше...

основную, самую ценную часть тушек сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи составляют наиболее развитые грудные мышцы, а также бедра и голени (масса грудных мышц приблизительно равна массе всех остальных), а у кролика - мышцы передних и задних пар ног.

мускульная ткань птицы более плотная, мелковолокнистая, меньше прослоена соединительной тканью, которая более рыхлая, нежная и лабильная под действием тепловой обработки, чем у мяса убойных животных. мускулатура белого мяса отличается от мускулатуры красного более высоким содержанием миофибрилл.

строение мышечной ткани  сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи в основном то же, что и у мяса убойных животных: мышечная ткань состоит из мышечных волокон цилиндрической формы. поверхность волокна покрыта оболочкой - соркалеммой. мышечные волокна разделены прослойкой рыхлой соединительной ткани. первичные мышечные пучки объединены во вторичные, третичные и т.д. и покрыты соединительно-тканной оболочкой - перемизием и образуют мускул. оболочка мускула из плотной соединительной ткани - эпимизия - называется фасцией.

у молодых и мясных птиц мышечные волокна толще, чем у взрослых яичных пород.

рыхлая соединительная ткань  прослаивает все органы и ткани, но имеет более простое строение, чем у мяса убойных животных и состоит из коллагеновых и незначительного количества эластиновых волокон. соотношение этих волокон обуславливает свойства соединительной ткани.

в рыхлой соединительной ткани аморфное межклеточное вещество имеет вид студнеобразной массы и может связывать большое количество воды, что обусловлено специфическими свойствами белков межклеточного вещества - муцинов и мукоидов.

основной структурной единицей коллагенового волокна является фибрилл, состоящая из макромолекул, в состав которой входят три одинаковые полипептидные цепи, которые спирально закручены вокруг общей оси и состоят из трех основных чередующихся аминокислот - пролина, глицина и оксипролина.

с увеличением возраста животного фибриллы коллагенового волокна утолщаются за счет цементирующего основного вещества, что повышает их механическую прочность.

другие виды соединительной ткани представлены плотной (сухожилия, шейная связка, хрящи) и твердой (основа костей и роговых чешуек) соединительными тканями.

мышечная ткань и соединительно-тканные прослойки кролика не имеют в своем строении принципиальных отличий от мяса сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи.