Эссе на тему моя профессия
гостиничное дело ​

Почему я предпочёл именно это направление? Я узнал об интересной профессии, которая называется «администратор гостиничного сервиса» от моего знакомого. Эта профессия сразу понравилась мне и показалась интересной.

Как вы думаете, кто в большей степени формирует лицо гостиницы? На мой взгляд, это, в первую очередь, администратор. Всем известна следующая фраза: «Администратор – первое лицо гостиницы». Именно от администратора зависит репутация отеля. Администратор – самый влиятельный человек из всего персонала. Администратор должен быть энергичным и полным сил для работы с людьми. Если постоялец не доволен работой администратора или всего персонала, то рейтинг гостиницы снижается, и она становится менее привлекательной. Если постояльцам понравилась работа администратора в течение их заезда в гостиницу, то они обязательно порекомендуют эту гостиницу своим знакомым и друзьям. В гостиницу ведь хочется возвращаться, если персонал приветлив, доброжелателен, умеет оперативно решать задачи.

Что же обучающийся по этой специальности должен научиться делать, чтобы стать профессиональным администратором отеля? Первостепенно то, что нужно свободно говорить на 2-3 языках, особенно на наиболее популярном – английском языке. Кроме английского и прочих иностранных языков, нужно хорошо владеть еще и родной русской речью. Чем грамотнее общаешься с гостем, тем приятнее ему слушать тебя. Теперь вернемся к иностранным языкам. «Чем больше знаешь языков, тем больше кругозор и друзей по всему миру». Благодаря обучению на моём направлении, я учу иностранные языки и учусь грамотно общаться на русском языке с разными людьми.

Что же еще должен знать администратор? Конечно же, психологию общения с людьми. Именно психология общения и подразумевает умение найти подход к постояльцу. Без общения не обходится разговор о достопримечательностях и интересных местах в городе. Поэтому администратор гостиницы должен знать местонахождение объектов культурного и исторического наследия, знать карту города. Ведь именно у администраторов приезжие чаще всего интересуются местными достопримечательностями и маршрутами. Популярность гостиниц с каждым годом возрастает. Туризм становится доступным для широких слоёв населения. Следовательно, в любых организациях, как и в отелях, многие нуждаются в хороших управленцах. Опытный управленец может качественно обслуживать, находить подход к гостю, другими словами, организовывать работу всей гостиницы. Поэтому востребованность специалистов в гостиничном деле постоянно растет.

Итак, гостиничный сервис – замечательная профессия. Профессия «менеджер гостиничного дела» требует постоянного развития собственной личности и профессиональных навыков. Работник должен быть открытым, коммуникабельным, в меру почтительным, услужливым, толерантным.

21 век привносит в жизнь каждого большое количество изменений, а потому владеть информацией недостаточно, необходимо научиться правильно ею распоряжаться. Профессия требует наличия определенного опыта, который позволил бы управлять своими сотрудниками максимально эффективно. Управленец должен самореализовываться, поскольку это будет влиять на уровень его удовлетворенности профессией. По мнению многих признанных специалистов в данной профессии, большую роль будет играть адаптационное качество – умение привыкать к быстро меняющимся условиям. Конечно же, при таком подходе гостиничный бизнес начнет развиваться, демонстрируя высокое качество обслуживания и привлекая все большее число клиентов. Неудивительно, что спрос на профессии, связанные с гостиничным делом, постоянно растет.

Каждый хочет найти работу, которая будет стимулировать к всестороннему развитию личности. Во многом из-за высокого спроса на рабочую силу в сфере гостиничного дела я остановился именно на этой специальности.

И. Бугримова