ответьте кратко 1.Какие функции выполняет белок и сколько белка требуется подросткам 11-13 лет?

2.Какое значение для организма имеют жиры и сколько детям в день требуется жиров

3..Какую функцию выполняют в организме углеводы и сколько углеводов требуется подросткам 11-13 лет?

4. На что влияют витамины в организме человека, какие пищевые продукты служат источником витаминов?

1.Белки в живых организмах выполняют разнообразные функции, молекулы этих соединений определяют структуру и форму клетки, обеспечивают узнавание и связывание различных молекул, катализ и регуляцию химических реакций, протекающих в организме.

2.Углеводы - основной источник энергии в организме. ...Жиры являются концентратом энергии. В организме жиры служат для хранения энергии. Обязательно ежедневное потребление незаменимых Омега-3 жировв виде рыбьего жира и льняного масла.

3.Углеводы служат источником энергии: при окислении 1 грамма углеводов выделяются 4,1 ккал энергии и 0,4 г воды. Запасающая функция. Углеводы выступают в качестве запасных питательных веществ: гликоген у животных, крахмал и инулин — у растений. ... Углеводыучаствуют в регуляции осмотического давления ворганизме.

4.Витамины влияют на усвоение питательных веществ нормальному росту клеток и развитию всего организма. Являясь составной частью ферментов, витамины определяют их нормальную функцию и активность. Недостаток, а тем более отсутствие в организме какого-либо витамина ведет к нарушению обмена веществ.

Объяснение:

можно лучший ответ