Регистрация Спросить otvet5GPT
mn197
06.08.2020 03:52
Химия
Есть ответ 👍

1.Общая характеристика элементов YII группы главной подгруппы. ответ подтвердите уравнениями реакций. 2.Простые и сложные эфиры, свойства, реакции получения и применение.

158
177
Посмотреть ответы 1

Ответы на вопрос:

Авангард13
Авангард13
4,8(27 оценок)
Что же такое фруктоза? фруктоза - это белое кристаллическое вещество, которое хорошо растворимо в воде. фруктоза была открыта дюбрунфо в 1847  г. в ходе сравнительного исследования молочнокислого и спиртового брожения  инвертного сахара, полученного из сахарозы сахарного тростника. дюбрунфо обнаружил, что в ходе молочнокислого брожения в ферментационной жидкости присутствует сахар, угол вращения которого отличается от уже известной в то время глюкозы. интересные факты: 1) температура плавления фруктозы ниже температуры плавления глюкозы. 2)   фруктоза в 2 раза слаще глюкозы и в 4-5 раз слаще  лактозы. 3) в отличие от глюкозы и других альдоз, фруктоза неустойчива как в щелочных, так и кислых растворах; разлагается в условиях кислотного гидролиза полисахаридов или гликозидов.  4) в свободном виде фруктоза присутствует почти во всех сладких  плодах, а также составляет до 37  %  мёда, в качестве моносахаридного звена входит в состав  сахарозы, которая в наибольшем количестве содержится в сахарной свекле и тростнике, моркови, ананасах, сорго.

Реши свою проблему, спроси otvet5GPT

  • Быстро
    Мгновенный ответ на твой вопрос
  • Точно
    Бот обладает знаниями во всех сферах
  • Бесплатно
    Задай вопрос и получи ответ бесплатно

Популярно: Химия

Caktus Image

Есть вопросы?

  • Как otvet5GPT работает?

    otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.

  • Сколько это стоит?

    Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.

  • Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

    Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!

  • В чем отличия от ChatGPT?

    otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.

Подпишись на наш телеграмм канал

GTP TOP NEWS