Ответы на вопрос:
«в москве калачи как огонь горячи» москва, искусству своих хлебопеков, со временем стала главным авторитетом всей страны в этом важнейшем деле. большой торговый город, которым москва стала уже к xiv веку, нуждался в огромном количестве хлеба. в городе появлялись все новые и новые пекарни – маленькие «хлебные избы» и солидные «хлебные палаты» . был даже «государев хлебный дворец» , построенный в кремле на месте, где сегодня стоит оружейная палата. обслуживали царскую семью 70 пекарей, и делали они особый сорт хлеба – басман. выпекаемый из ржи, этот хлеб имел одну отличительную особенность – на него штампом наносилась «басма» , то есть узор. оттого и звали придворных пекарей «басманниками» . отсюда и пошло название басманной слободы, сохранившееся в современных улицах и переулках. была в москве и калашная слобода, от которой остался переулок. еще один адрес, по которому проживали московские пекари, – хлебный переулок. царские пекари пользовались особым уважением, их даже в грамотах упоминали не обычным уменьшительным именем, как всех простолюдинов (ивашка, николка) , а по имени-отчеству. но уважение это было заслуженным – московские хлебы, калачи и ситники славились далеко за пределами столицы по своей ремесленной специализации средневековая москва была близка ко многим большим западной европы. две отрасли ремесла получили особое распространение в москве с давнего времени - изготовление предметов роскоши и оружия. особое развитие приобрело ювелирное, или «серебряное» , дело. образцом московского ювелирного ремесла является оклад евангелия, наряженного боярином федором андреевичем кошкой в 1392 г. 5) этот бесспорный памятник московских мастеров имеет на краях лицевой доски оклада надпись, что евангелие оковано « раба божья федора андреевича» производство предметов роскоши и оружия наиболее типично для москвы, но это, конечно, не значит, что в ней отсутствовали другие ремесла более общего характера. портные, сапожники, гончары, кузнецы и т. д. составляли основное население московских кварталов уже в xiv-xv вв. москва была пионером в развитии важного для средневековья производства - литья колоколов. величина колоколов, их звучность, красота звука - постоянный предмет попечений и восхищения . между тем литье колоколов требовало немало специальных знаний и мастерства. потребность же в колоколах была постоянной. в этой области москва шла впереди других городов. средневековый обычай ремесленников селиться отдельными кварталами (по- - ) нашел свое отражение и в жизни москвы xiv-xv столетий: барашская, басманная, бронная, гончарная, денежная, дорогомиловская (ямская или «гонная») , иконная, казенная, конюшенная, котельничья, котельная, кузнецкая, огородная, переславская гонная, печатная, плотничья, пушкарская, садовничья, суконная, сыромятная, таганская, хамовная, ямская наряду с ремеслом одним из важнейших факторов развития средневекового города является и торговля. успешному развитию московской торговли во многом способствовало удобное положение города. торговые пути сложившиеся на протяжении xiv—xv вв. связали москву с древней руси, а также другими отдаленными
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: История
-
zora323.05.2022 19:17
-
YuliyaSchool28.01.2020 10:12
-
gomonovdima7104.02.2021 14:34
-
AsiyaEkb15.12.2020 16:15
-
TraktoristGenadiy23.07.2022 08:49
-
Юліяcoolgirl03.06.2021 19:49
-
пельмешик205.04.2020 19:55
-
лох25113.10.2021 09:54
-
Alina5533226.04.2022 21:36
-
077k03.12.2020 08:09
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.