Главные составные части говяжьего жира - триолеин, трипальмитин, тристеарин в весовом соотношении 9:5:5 Напишите формулы этих соединений и определите состав жира в массовых долях, считая, что в жире содержится 5% других веществ. ​

Объяснение:

если в жире содержится 5% примесей, значит, собственно триглицеридов там 100%-5%=95%. Вам дано массовое соотношение, т.е. в жире содержится 9 частей триолета, 5 — триглицида пальмитиновой кислоты, 5 — триглицида стеариновой. Значит, если мы обозначим одну часть в процентах за х, получим, что триолета 9*х процентов, триглицида п.к-ты — 5*х процентов и триглицида стеар.к-ты — 5*х процентов. Так как ранее мы поняли, что собственно триглицидов в жире 95%, значит, сумма 9*х+5*х+5*х=95. Отсюда вы найдете количество процентов, соответствующих одной части. И останется только умножить их на соответствующий коэффициент — 9 для триолета, 5 для триг.пальм.к-ты и 5 для тригл.стеар.к-ты. и вы получите процентное соотношение. Для проверки сложите получившиеся проценты и 5% примесей, как вы понимаете, у вас должно 100%.

Дано :

m(Cu)=8 г

V(H₂) - ?

H₂+CuO=Cu+H₂O

n(CuO)=m/M=8/64=0,125 моль, где М - молярная масса меди (г/моль)

n(H₂)=n(CuO)=0,125 моль

V(H₂)=nVm=0,125*22,4=2,8 л

(і) Вычислите количество вещества оксида меди:  0,125 моль

(ii) Вычислите количество вещества водорода:  0,125 моль

(iii) Вычислите объём (н.у.) водорода, применяя Закон Авогадро : 2,8 л