Ответы на вопрос:
При нагреве или при действии веществ изменяется структура связей между молекулами белка. при этом происходит его денотурация (в переводе разрушение натурального вида) яркий пример жарка яиц на сковородке. действие кислоты на белок (мясо кожа) с образованием струпа
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Биология
-
kotBarsik1412.06.2022 14:26
-
АндрейДемаков12.07.2021 07:28
-
спаситепомогите11105.09.2021 14:03
-
Marismak03.10.2020 21:16
-
zheckachernev20.03.2021 09:34
-
motakina1210.10.2021 12:47
-
MashaBelous24.07.2020 21:14
-
Ваняяш14.01.2022 11:06
-
Yoshimura05.10.2021 20:35
-
seydchubra18.04.2022 17:57
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.