Почему простоквашу и квашеную капусту готовят в тепле а хранят в прохладе

Возможно температура не достаточно высокая, для ускорения скисания добавь закваску (столовую ложку сметаны или кефира) и накрой емкость чем нибудь, но не плотно и не герметично

Художественные промыслы как одна из отраслей специализации российской федерации художественные промыслы и их сущность корни художественных промыслов нашей страны размещение художественных промыслов на территории российской федерации предприятия художественных промыслов и их размещение на территории российской федерации специфика художественных промыслов как отраслей специализации сохранение народных художественных промыслов и перспективы их развития заключение введение народные художественные промыслы россии — неотъемлемая часть отечественной культуры. в них воплощен многовековой опыт эстетического восприятия мира, обращенный в будущее, сохранены глубокие художественные традиции, отражающие самобытность культур многонациональной российской федерации. художественные промыслы являются одновременно и отраслью промышленности, и областью народного творчества. сочетание традиций и новаторства, стилевых особенностей и творческой импровизации, коллективных начал и взглядов отдельной личности, рукотворности изделий и высокого профессионализма — характерные черты творческого труда мастеров и художников промыслов. неповторимые художественные изделия народных промыслов россии любимы и широко известны не только в нашей стране, их знают и высоко ценят за рубежом, они стали символами отечественной культуры, вкладом россии во всемирное культурное наследие.