Ответы на вопрос:
Відповідь: — один из важнейших и наиболее технически сложных элементов баскетбола, самый главный элемент в игре разыгрывающего защитника. Умение правильно и точно передать мяч — основа чёткого, целенаправленного взаимодействия баскетболистов в игре
Сначала путём проработки определи потери на дефростацию (разморозку) и на холодную обработку (зачистку от жира, плёнок и пр.). Например, дефрост 3%, зачистка 12%, тогда:
15 * 0,03 = 0,45кг - потери при разморозке
(15 - 0,45) * 0,12 = 1,746кг - потери на зачистку
15 - 0,45 - 1,746 = 12,804кг - выход обработанных почек
P. S. Размеры потерь приблизительные, точные возьми из таблицы в Сборнике рецептур или определи путём контрольной проработкиОбъяснение:
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
zlooo219.05.2023 23:12
-
Тохо200428.04.2023 20:33
-
AnyaAnokhina21427.06.2021 19:40
-
данил290802.11.2022 09:02
-
Aynur12345521.07.2022 05:18
-
borisovak46809.11.2020 17:38
-
Mihrimah127.01.2023 14:38
-
rusylan88319.03.2023 19:59
-
cfvjktn821.11.2022 09:03
-
stashea25.07.2022 09:23
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.