1. В состав молекул жидких жиров входят атомы химических элементов: 1 водорода
2 магния
3 натрия
4 азота
5 фосфора

2. Укажи верные утверждения:
1 мыло получают из углеводородов нефти
2 растворы синтетических моющих средств имеют нейтральную среду
3 моющее действие мыла в жёсткой воде не ослабевает
4 мыло удалять нерастворимые в воде загрязнения

3. Вычисли относительную молекулярную массу жира, формула которого:
C|H2−OCO−C17H33
|
C|H−OCO−C17H33
|
CH2−OCO−C17H35

4. Дополни предложения.
Жиры представляют собой триглицериды, образованные глицерином и 1. одноосновными 2. двухосновными кислотами.
Твёрдые жиры содержат преимущественно остатки 1. насыщенных двухосновных 2. насыщенных одноосновных кислот, а жидкие — остатки ненасыщенных карбоновых кислот.

5. В реакции гидролиза жира в присутствии кислоты образуется (образуются):
1 карбоновые кислоты и глицерин
2 глицерин и соли карбоновых кислот
3 сложный эфир

100

212

Ответы на вопрос:

4,5(39 оценок)

Соли уксусной кислоты - ацетаты

Как otvet5GPT работает?

otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса.
Сколько это стоит?

Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны.
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?

Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое!
В чем отличия от ChatGPT?

otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.