Написать есс на тему приготовления любого блюда ​

Замечательное это дело - уметь готовить. Моя мама всегда готовит что-то вкусное. Когда приходишь домой, еще с порога слышишь умопомрачительные запахи с кухни, и сразу бежишь пробовать какое-то новое вкусное блюдо. То мама приготовит вкуснейшие котлеты, то пожарит отбивные или приготовит голубцы. А какая вкусная у нее выпечка! Однажды моя мама на выходные уехала к своей сестре в другой город, и я решила порадовать свою мамочку, и приготовить то, что ей особенно нравится - лазанью. Я нашла в интернете рецепт этого вкусного блюда, купила на рынке мясо, купила готовые листы для лазаньи и с утра принялась за приготовление. Перемолола фарш на нашей электрической мясорубке (его нужно пол килограмма), и принялась за приготовление соуса болоньезе. Я порезала лук на мелкие квадратики, обжарила его в масле на сковороде вместе с резанной морковью и сельдереем, добавила порезанные мелко помидоры. По рецепту кладется томатная паста, но я решила, что со свежими помидорами это будет значительно вкуснее. Затем добавила фарш, поперчила, посолила и тушила на медленном огне минут двадцать. Следующий этап был посложнее, так как нужно было приготовить соус бешамель, и он должен получиться без комочков. Я взяла 50 грамм сливочного масла, растопила его, смешала с двумя столовыми ложками муки и постоянно помешивая, влила в сотейник один литр молока. Когда соус немного загустел, я принялась к завершающему этапу. В стеклянную форму для запекания выкладывала листы лазаньи, сверху соусы бешамель и болоньезе, тертый сыр пармезан. Последний слой должен быть полностью покрыт соусом, так как если его будет мало, верхняя часть лазаньи подсохнет. Запекала я это блюдо в духовке 40 минут при температуре 170 градусов. Аромат стоял такой, что я еле выдержала, чтобы не съесть лазанью до приезда мамы.

Ее хобби поют и покупают, 2) Он водитель. Он умный и спортивный. Мой брат Ник маленький. Ему всего четыре. 4) Мы любим проводить время и праздники вместе. 5) Завтра у моей матери день рождения. 6) Отец нам